我が家に圧力鍋がやってまいりました。
こんにちは、ちゃぬ夫です。
ずーっと前から圧力鍋があったらいいなーと漠然と思っていたのですが、
いざ、ポチッとできなかったのですが・・・
ついに!ショッピングモールでついに買っちゃいました~~!
どのメーカーの圧力鍋にしたか
ティファールっす。
色々メーカーはありますが、我が家ではティファールの圧力鍋にしたっす。
ブランドっすね。安易ですけどw
既にティファールの鍋使ってるんですもの。
圧力鍋もティファールに合わせるっしょ。
ティファールの圧力鍋の中でも迷う
ティファールの圧力鍋を買うぞ!と決めてからもどれを買うか迷ってしましました。
めっちゃ種類があるやんけ。
ショッピングモールのティファールの店頭で店員さんに相談しながら決めました。
まずは、「クックフォーミー」という電気圧力鍋っていうコンロがいらないタイプを勧められました。
電気圧力鍋 クックフォーミー
ティファール公式HP
https://www.t-fal.co.jp/ ティファールHPより
でも、これはなんか違うな~ということであっさり却下w(;・∀・)
想像していたのはIHで調理するタイプ!
店員さんに、IHで調理するタイプを紹介してもらいました。
そして、以下の3種類で迷うことに。
「クリプソ ミニット」シリーズ
- デュオ
- イージー
- パーフェクト
ティファール公式HP
https://www.t-fal.co.jp/ ティファールHPより
クリプソミニットの3種類は何が違うの?
違いを大雑把にに説明すると。
- デュオ
ティファール独自のチタンコーティングで焦げ付きにい。
圧力鍋と鍋の2通りで使える。 - イージー
素材がステンレス。
蒸し料理に便利な中かご付き。 - パーフェクト
イージーの上位モデル。
ガラス蓋とタイマーが付いている。
です。
わたしはせっかくなら、茶碗蒸しを作りたい!から、デュオは却下。
そして、ガラス蓋とタイマー付きの「クリプソミニット パーフェクト」を選択しました!
ガラス蓋は再加熱に便利(蓋に空気調節機能有り)だし、
このタイマーっていうのが、圧力がかかったら自動的にカウントダウンを開始するという機能で、
圧力鍋初心者のわたしには、あったら便利だと思いまして。
早速ビーフシチュー
買ったその日にビーフシチューを作ってみました。
その前に、箱の中身がちゃんと入っているかチェック。
当然、ティファールさんです、問題ありません。
スーパーであえて安い大きめのお肉を選んで買いました。
外国産の250円/100gくらいのステーキ肉です。
これが柔らかくなるならサイコーじゃん!と思って。
焼いたら固くなるお肉ですが。炒めたあとに圧力かけます!
30分後くらいには、めっちゃ柔らかくなりました\(^o^)/
煮込む時間も短くてすむし。
中かご使って茶碗蒸し
茶碗蒸し好きなので、さっそくこの圧力鍋で作ってみました。
付属のレシピ見ると
圧力調理3分 蒸らし10分
短かっ!
こんなにすぐできるのかサイコー\(^o^)/
あれ、
なんじゃこりゃ小せえじゃねぇか・・・
勝手に4個入る想像してたんですが、
大、大、小
の3つしかはいらんやんけ。(´・ω・`)
大と小の比較
とはいえ、美味しく出来ました!
圧力鍋早いわ!すぐできる!今まではオーブンレンジで40分くらいでした。
それと、付属のタイマーのおかげで、音が鳴ったときに火加減調節するだけで楽でした。
まとめ
- 家庭で料理する人は圧力鍋を絶対使ったほうが良い。
みんな既に持ってる?
こんなに時短できるし、お肉が柔らかくなるんて。 - わたしが買ったこの圧力鍋は中かごが思ったより小さかった。
茶碗蒸しは3個しか出来ない。どんぶりで作ればいいか。 - 店頭で買うより通販のほうが圧倒的に安かった・・・
そんなに違うと思わないじゃん・・・
「クリプソミニット パーフェクト」
私は店頭で25,000円で買ってしまった・・・・こんなに違うと思わないじゃないですか・・・めっちゃ損した。٩(๑`^´๑)۶
携帯や保険、投資信託も窓口を使わずにインターネットで完結させて、手数料をいかに取られないかということを考えているのに。
圧力鍋も店頭で買うとこんなに値段が違うのですね。
勉強になりました。